Сырники без муки

IMG 6264min IMG 6270 2min

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог до 9% - 500 гр.

Манная крупа - 50 гр.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст. ложка

Щепотка соли

 Дополнительные ингредиенты:

можно добавить, кокосовую стружку

цедру, изюм или другие сухофрукты, по вкусу.

 Творог необходимо брать только натуральный и не очень жирный, но не обезжиренный. Смешиваем в миске все ингредиенты, даем постоять минут 10-15, чтобы манка набухла. Руками формируем красивую форму пышечек, чтобы масса не прилипала, руки можно слегка смочить водой. Выкладываем на разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом, я использую кокосовое. Обжариваем до золотистого цвета, на среднем или слабом огне, переворачиваем, накрываем крышкой и поджариваем ещё несколько минут, до готовности.

IMG 6160min  

Приятного апетита!

 

 

Please publish modules in offcanvas position.

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика